阿桃今天晚上突然想吃日本料理..... 腦海裡馬上想起.....順億!!!
之前在高雄有吃過兩次....兩次都來不及拍照!!!! = =
二話不說 馬上行動!!!
新店大坪林站附近新開了一間分店.... 新北市新店區民權路5號
南北的裝潢大同小異.... 都以明亮乾淨簡單為主...
一到吃飯時間幾乎都是客滿的狀態!!!
這裡的鮪魚都是經過超低溫冷凍處理 所以不管哪間分店 都可以吃到最新鮮的鮪魚
因為是急速冷凍 所以有時候生魚片剛上桌會還有點硬 = = 可以等個10分鐘再入口...
老實說~~ 阿桃之前很不喜歡吃鮪魚生魚片!!! 因為覺得粉粉的
直到吃到順億的生魚片.... 大驚!!@@
專賣店不是賣假的...光生魚片的部位就分了 大脂.中脂.小脂.中皮.小皮.赤身等.....
含有脂肪的生魚片吃起來很綿 有入口即化的FU~
中皮.小皮.赤身 吃起來很Q很有嚼勁 (感覺這隻鮪魚吃有在大量運動)
招牌三合一 NT.300
鮪魚握壽司 NT.120
燒烤系列... 並不是每一間店都有... 最好先上官網查詢一下喔!!! 以免落空!!
烤下巴 NT.260 (價錢每次會不一樣 依公克計算)
鮪魚串燒NT.100 (肉很嫩 加上有沾一點醬汁 甜甜的 一口咬下............融化了)
在這阿桃最大力推薦的烤魚下巴!!
大家都知道烤魚很容易乾.... 但是.....這裡師父的功力也太厲害了!!!
撕開一層後 裡面還有豐富的油脂... 只能說...鮮嫩肥美呀!!!
鮪魚味噌湯 NT.25 (內用可自助續湯不續料)
以上......
喜歡吃鮪魚的朋友!!! 不要再猶豫了!!!去順億就對囉!!!
順億鮪魚專賣店 官網 http://www.soonyi.com.tw/